Coffee Blossom Tea 20 g

Infusión de Flor de Café

Una delicada infusión elaborada con flores de café recolectadas a mano a 2.000 m s. n. m. en Medellín, Colombia.

Recolectadas en su punto máximo de floración y procesadas cuidadosamente con técnicas inspiradas en la tradición japonesa del té, las flores reposan durante 7 meses para desarrollar un perfil refinado y naturalmente dulce, con notas de albaricoque seco, manzanilla, jazmín y tabaco dulce.

Notas de cata
Albaricoque seco · Manzanilla · Jazmín · Tabaco dulce
Textura sedosa · Dulzor natural

Preparación
3 g de flores · 100 g de agua · 3:30 min
Puedes infusionar nuevamente a 4:30 y 5:30 min.