Caficultor & CEO
José Posada
Caficultor de cuarta generación y experto en café. Lidera Capilla del Rosario combinando tradición, innovación y educación para producir cafés de especialidad excepcionales.
Sobre Capilla del Rosario
Una historia de tierra, familia y café
Somos una finca de cafe de especialidad en las montanas de Medellin, dedicada a honrar nuestra tierra y a quienes la hacen posible.
Las personas detrás de cada experiencia
Conoce a las personas que hacen parte de Capilla del Rosario y acompañan cada experiencia en la finca.
Líder de Educación
Simón Tamayo
Ingeniero biológico y especialista en café. Dirige nuestra área de educación a través de investigación, cursos y experiencias de aprendizaje práctico.
Guía de Experiencias
Juan Zarama
Acompaña a nuestros visitantes en un recorrido inmersivo por la finca, compartiendo el origen, los procesos y la cultura del café colombiano.
Líder de Comunicaciones
Alexandra Guarín
Dirige la estrategia de comunicación y contenido de Capilla del Rosario, conectando nuestra historia, conocimiento y cafés con el mundo.
Líder del Área Contable
Andry González
Gestiona los procesos financieros y contables de Capilla del Rosario, asegurando una administración organizada, transparente y eficiente que respalda el crecimiento de la finca.
Líder Comercial
Esteban Jaramillo
Impulsa el crecimiento comercial de Capilla del Rosario, conectando a viajeros, amantes del café y aliados estratégicos con experiencias que reflejan nuestra pasión por el origen y la cultura cafetera.
Líder de Calidad
Jota Cubides
Responsable de asegurar la calidad de nuestros cafés verdes y tostados a través de la selección, el análisis sensorial y el control de cada lote.
Nuestros valores
Lo que nos mueve
Café de Especialidad
Nos enfocamos en producir cafés de especialidad excepcionales a partir de más de 40 variedades cultivadas en nuestra finca. Cada grano se cultiva con cuidado, respetando tanto la tierra como el legado de cuatro generaciones de caficultores
Educación
Creemos que el conocimiento eleva el café. A través de la investigación, los talleres y el aprendizaje práctico, compartimos la ciencia y el arte que hay detrás de cada taza, formando e inspirando tanto a profesionales como a apasionados por el café.
Experiencias
Creamos experiencias inmersivas alrededor del café que conectan a las personas con las raíces de la cultura cafetera colombiana. Desde la semilla hasta la taza, cada visita está diseñada para ser sensorial, memorable y profundamente auténtica.
Visitanos
Nos encuentras en el corazón de Medellin
Nuestra finca y sala de cata estan ubicadas en Belen Rodeo Alto. Te invitamos a conocer el lugar donde todo comienza.
Dirección
Belen Rodeo Alto, Medellin - Antioquia, Colombia