Stingless Bee Honey (Angelita)

Miel cruda 100% pura de Tetragonisca angustula

Una miel excepcional de abejas sin aguijón, recolectada de abejas Tetragonisca angustula que habitan en la vibrante ciudad de Medellín. Apreciada localmente por sus propiedades medicinales, especialmente por su uso tradicional en gotas para los ojos gracias a su naturaleza antimicrobiana.

Proviene de colmenas cuidadosamente atendidas por nuestros apicultores expertos. Estas abejas no solo son cultivadas, sino también rescatadas de entornos urbanos, donde enfrentan amenazas para su supervivencia. Al brindar refugio a estos valiosos polinizadores, contribuimos a preservar su papel vital en nuestro ecosistema, mientras producimos esta miel excepcional.

Esta miel es una verdadera rareza. Cada colmena produce apenas 120 g al año, por lo que nuestra Miel de Abejas sin Aguijón es un producto muy especial, disponible en cantidades extremadamente limitadas.

Lo que distingue a esta miel es su proceso único de fermentación dentro de la colmena, favorecido por su mayor contenido de humedad en comparación con la miel tradicional. Esta fermentación parcial le aporta un sabor complejo, con matices de fruta madura.

Descubre el encanto de nuestra Miel de Abejas sin Aguijón, un reflejo de la armonía entre naturaleza, tradición y nuestro compromiso con la conservación. Disponible en cantidades limitadas.