Colombia ha construido su identidad cafetera sobre Coffea arabica y una Denominación de Origen que exige producción 100% arábica. Sin embargo, el aumento de temperatura y la presión climática están reduciendo la estabilidad productiva en zonas bajas. Este análisis examina la viabilidad agronómica y económica de Coffea canephora (comúnmente llamada robusta) en regiones bajas de Colombia, basándose en ensayos de AGROSAVIA. Se comparan diferencias genéticas, climáticas, productivas y químicas entre arabica y canephora, así como su potencial papel en la sostenibilidad futura del sector cafetero colombiano.
