Prepara Café Como un Experto: Curso Básico de Métodos y Sabores.

Domina el Arte de Preparar Café a Tu Manera

En este curso práctico, aprenderás a tener control total sobre tu preparación de café, sin importar tu nivel de experiencia. Desde comprender qué diferencia al café de especialidad hasta dominar las variables que afectan el sabor, este curso está diseñado para que transformes tu rutina de café en una experiencia deliciosa y personalizada.

Ya seas un entusiasta en casa o estés empezando tu camino en el mundo del café, obtendrás herramientas útiles para preparar un mejor café, cada vez.

🔍 Lo Que Aprenderás

• Diferencias entre Café Comercial y Café de Especialidad
  Descubre por qué la calidad importa y cómo el origen, el proceso y el tueste impactan tu taza.

• Domina las Variables de Extracción
  Aprende cómo el tamaño de molienda, la temperatura del agua, el tiempo y la agitación influyen en el sabor y el cuerpo del café.

• Métodos de Preparación: Inmersión vs. Filtración
  Practica con métodos como V60, Prensa Francesa, AeroPress y goteo para encontrar tu estilo favorito.

• Cómo Corregir Problemas Comunes
  Aprende a detectar y solucionar errores frecuentes como la sobreextracción o subextracción.

• Introducción al Análisis Sensorial
  Entrena tu paladar para identificar acidez, dulzor, amargor y cuerpo a través de sesiones de cata guiada.

✅ Ideal Para:

• Principiantes que quieren dejar de adivinar y empezar a preparar con confianza

• Amantes del café que quieren explorar nuevos métodos en casa

• Curiosos que desean entender la ciencia detrás de una buena taza

🎓 Incluye:

• Sesiones guiadas por baristas profesionales

• Todo el equipo de preparación y cafés de especialidad incluidos

• Cata de diferentes preparaciones para comparar métodos y variables

• Materiales de apoyo para continuar practicando en casa